Årsaker til at kaffeprisene har steget siste årene

1. Klimaendringer og ekstremvær 🌍☀️🌪️

  • Værfenomener som frost i Brasil (verdens største kaffeprodusent) og tørke i Vietnam har ødelagt avlinger.
  • Økende temperaturer og uforutsigbart vær gjør kaffeproduksjon mer risikabel.

2. Økte produksjonskostnader 💰

  • Gjødselspriser har steget kraftig på grunn av globale forsyningsproblemer.
  • Energikostnader for transport, tørking og prosessering av kaffe har økt.

3. Transport- og logistikkproblemer 🚢

  • Koronapandemien førte til forsinkelser og mangel på shippingcontainere.
  • Høyere drivstoffpriser har gjort frakt mye dyrere.

4. Stigende etterspørsel ☕📈

  • Flere drikker kaffe enn noen gang, spesielt i Kina og India hvor kaffe begynner å konkurrere med te.
  • Spesialkaffe (f.eks. økologisk og fair trade) er blitt mer populært og dyrere å produsere.

5. Valutasvingninger 💱

  • Kaffe handles i dollar, så når den brasilianske realen eller vietnamesiske dong faller i verdi, påvirker det eksportprisen.

6. Arbeidskraftmangel 👷‍♂️

  • Mange kaffeproduserende land har problemer med å få nok arbeidere, særlig etter pandemien.
  • Strengere arbeidsvilkår og økte lønninger i noen regioner driver prisene opp.

7. Spekulasjon i råvaremarkedet 📊

  • Investorer spekulerer i kaffepriser, noe som kan føre til kunstig høye priser.

8. Politisk ustabilitet ⚖️

  • Uroligheter i kaffeproduserende land som Etiopia og Colombia påvirker produksjon og eksport.